便秘怎麼辦?排便不順暢好困擾,選對食物、養好習慣就可以幫助排便順暢!
便秘怎麼辦?排便不順暢好困擾,選對食物、養好習慣就可以幫助排便順暢!
張曉青 營養師 / 撰文
人體消化器官大腸的主要功用是吸收消化後的食物水分,再將食物殘渣藉由糞便排出體外,倘若糞便堆積在體內太久,容易變得乾硬、很難排出體外,形成便秘。便秘的時候到底該怎麼辦? 還有哪些原因會引起便秘呢? 營養師推薦對的食物、良好的習慣,幫助你遠離排便不順暢的困擾。
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造成便秘的6大因素
張曉青營養師特別提醒,不均衡的飲食習慣容易造成便秘,預防便祕的2大關鍵:攝取足夠的膳食纖維、補充大量的水分,能幫助糞便軟化,排便更順暢。常見的原因包括:
- 膳食纖維攝取不足
- 缺水
- 缺乏運動
- 壓力等因素,造成腸道蠕動變慢
- 旅行、其他生活作息改變
- 懷孕
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自我檢視便秘原因,及早改善問題,幫助排便順暢
每個人的腸道蠕動頻率有不同的差異,排便次數也不一樣。有些人每天排便,有些人則是三天一次。如何檢視自己有沒有便秘的問題? 可以從以下症狀來察覺:
- 排便頻率降低
- 糞便乾、硬,排便困難
- 感覺大腸阻塞或疼痛
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如何選擇高纖食物,幫助排便順暢
緩解便秘,改善排便不順,營養師建議可透過多攝取蔬菜、水果及高纖的全穀類,補充足夠的膳食纖維。例如:
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黑棗
黑棗及純天然黑棗汁有高含量的膳食纖維,可以促進腸道蠕動。除此之外,黑棗還有許多豐富的營養素,包括鉀、維生素K等。
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燕麥
燕麥屬於高纖的全榖根莖食物,含有水溶性膳食纖維,能增加糞便體積,幫助排便順暢,緩解便秘的困擾。
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蘋果
蘋果中富含膳食纖維、果醣、山梨糖醇等營養素,營養價值高也可以溫和地幫助排便。
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養成4個幫助排便順暢的好習慣,改善排便不順的困擾
改變飲食型態,同時搭配適度的運動是最快速且有效改善、預防便秘的方法!養成日常生活的良好習慣,您也可以試試:
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補充大量的水分,忌酒精、咖啡因飲料
每天起床可以先喝一杯溫開水補充夜間流失的水分,營養師也建議成人每天至少飲用1600 cc的開水,有便祕困擾時不宜攝取含酒精及咖啡因類飲料,因為這些類型的飲料會造成水分快速流失,加劇便秘的惡化情形。
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細嚼慢嚥
用餐時細嚼慢嚥可以減少消化負擔,也可以幫助食物更順利地進入小腸,消化、吸收效果增加,自然緩解便秘的症狀。
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規律運動
建議每周至少3次的中強度運動,例如:散步30分鐘以上、快走10分鐘以上、騎自行車等,增加腸道的蠕動次數,便可以減少便秘的不適症狀。
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補充益生菌
腸道益生菌能維持腸道健康,減少廢物堆積在體內。有些益生菌會形成維生素K及短鏈脂肪酸,保護腸道內壁細胞,提升免疫力,降低腸道發炎或癌症的風險。
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排便順暢的產品推薦|天然成分更健康
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Voelkel黑棗汁絕無添加糖、甜味劑、防腐劑及色素、香料等化學添加物,以天然方式補充足夠的水分、維生素及膳食纖維,適合寶寶、孕婦、年長者及全家大小,排便順暢,每一口都安心、健康。
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張曉青 營養師 Ching
機本生活 專任營養師
國立中興大學 食品暨應⽤⽣物科技研究所 營養與免疫研究室
中國醫藥⼤學 營養學系